Bicarbonate de soude : le mécanisme invoqué est inversé

L'argument qui circule

« Le bicarbonate alcalinise l'urine, ce qui aide à éliminer la nicotine plus vite. » Aucun essai clinique n'a testé le bicarbonate pour l'arrêt du tabac, mais la relation pH urinaire/nicotine est documentée depuis les années 1970-80, et elle est inverse : plus l'urine est alcaline, moins la nicotine est excrétée (quasiment aucune excrétion au-dessus de pH 7,5).

L'étude décisive (Benowitz & Jacob, 1985) a fait exactement l'expérience : donner du bicarbonate à des fumeurs. Résultat : l'alcalinisation ralentit l'élimination de la nicotine. C'est l'acidification qui l'accélère, et elle pousse alors à fumer davantage pour compenser. Les fabricants de tabac à chiquer américains alcalinisent d'ailleurs volontairement certains produits, précisément pour retenir la nicotine.

À retenir

Boire du bicarbonate ne t'aidera pas à arrêter, et l'argument « détox » qui le vend est une inversion du mécanisme réel. À quelques euros le paquet, la perte est minime, mais c'est un bon détecteur : un site qui te vend cette astuce n'a pas vérifié sa propre explication.